食品安全执法检查守护群众“舌尖上的安全”

策划: 来源: 责任编辑: 叶梦莹 作者: 时间: 2024-05-09

“该粉店已停业,现场复查未发现有经营现象。原经营场所已改为象州县华钧生鲜店的延伸摆放物品场地,现场有食用农产品、生米粉零食等。”近日,象州县市场监督管理局整改复查记录道。

4月下旬,百丈乡人大在来宾人大“代表在线”APP平台收到人大代表上报的建议信息:百丈乡新寨村米粉店停业半年后,换了新的经营者提供餐饮服务,店铺不注重卫生规范,很多村民对该店的安全卫生表示担忧,建议市场监督管理部门加强对农村餐厅店的检查,督促经营规范经营,保障群众的饮食安全。

得知情况后,百丈乡人大第一时间联系乡市场监督管理部门,一同对该店开展联合检查行动。检查过程中,人大代表、执法人员详细了解粉店负责人相关情况,检查发现该米粉店尚未办理《营业执照》和《食品经营许可证》,从业人员无健康证明。该餐饮店负责任人表示,刚接手尝试餐饮服务,正打算放弃经营,准备将门面改成隔壁生鲜店的仓库,故没有办理《营业执照》和《食品经营许可证》。执法人员当场下达监督意见书,责令负责人立即停止餐饮服务经营行为,同时督促提醒负责人经营餐饮务必办理经营场所《营业执照》和《食品经营许可证》,且从业人员必须在上岗前取得健康合格证明,保持经营场所整体环境卫生。

今后,百丈乡人大将加强对食品安全监督,提升各单位和经营者的食品安全管理水平,加强食品安全领域排查和监管力度,确保老百姓买得放心,吃得放心。

文字:梁 晴

初审:梁 晴

终审:覃洪剑

编辑:叶梦莹