马坪镇：人大代表助力扶贫产品推介活动
今年以来，象州县马坪镇人大采取有力措施，组织市、县、镇人大代表积极投身到扶贫攻坚工作中，充分发挥人大代表在农村工作中的桥梁纽带作用。12月13日，利用象州县“2020年冬游广西．象州温泉文化旅游周暨象州县第五届沙糖桔节”活动及工会扶贫直播“11个兄弟的盛宴”活动为契机，人大代表、镇人大主席廖运亮，人大代表、镇人大副主席赖有慧，人大代表、全国劳动模范梁建祥到活动动现场马坪扶贫产品片区现场推介马坪清水羊肉、珍珠鸽子蛋两样马坪特色美食，提升了马坪山羊养殖和鸽子鸟扶贫特色产业的知名度。
马坪镇位于象州县西北部，是一个多民族聚居镇，总人口3.8万人，被誉为广西“壮欢之乡”，素有象州“西大门”之称。马坪镇资源丰富，汇聚着多彩的传统民俗风情和丰富的美食。近年来，在党委、政府的引导下群众大力发展良种蔗、优质稻、特色水果、山羊养殖、鸽子子养殖等特色产业，为全面打赢脱贫攻坚战奠定坚实的基础。
清水羊肉已是马坪的一道招牌菜，在周边地区享有盛名，马坪清水羊肉馆开到象州、柳州及周边县，并且大受欢迎。马坪清水羊肉用本地放养的山羊，采用二十多种精选草药烹制而成，汤鲜味甘，没有膻味，喝下后令人回味无穷。特别是在这种寒冷的冬季，喝下一碗羊肉汤，可以让你补中益气，开胃暖身，让你“忘穿秋裤”哦。清水羊肉美食也带动马坪的山羊养殖业，据统计，目前马坪有60户农户养殖山羊，存栏数量达到10000多只，山羊养殖为群众脱贫致富拓开了一条新路。
马坪本地的特色美食——珍珠鸽子蛋。鸽子蛋，表面光洁、细腻、白里透粉，有着改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润的功能。鸽子蛋煮熟剥壳后，在阳光下透着柔和的光，如珍珠般晶莹剔透，因此取名“珍珠鸽子蛋”。“珍珠鸽子蛋”已经是马坪的一大特色，无论是本地人外出访友，还是外地人到此游玩，临走时都会带上些鸽蛋给亲朋好友，“珍珠鸽子蛋”也渐渐打开名气，在全国劳动模范梁建祥的带动下，马坪镇不少贫困户养殖鸽子，仅龙旺养殖场就吸纳贫困户9户，并为他们提供资金和技术支持，每户每年可增收8000元。小小鸽子蛋，寄托着贫困户们脱贫致富的大梦想。
（廖运亮）
